Pizza Cook

About This Role

snowmoBAR SLC is looking for a Pizza Cook to join our kitchen team. You'll be responsible for preparing and baking pizzas to our specifications, maintaining quality and consistency during high-volume service. Responsibilities include preparing pizza dough, sauces, and toppings according to recipes, operating and maintaining our pizza oven at proper temperatures, assembling and baking pizzas to order with consistent quality, managing pizza station mise en place and ingredient freshness, coordinating with the expo and line to time orders correctly, maintaining a clean, organized, and sanitized workstation, following all food safety and sanitation procedures, and assisting with kitchen prep and cleaning duties as needed. Requirements: - Must be at least 21 years old - Previous experience making pizza in a restaurant setting preferred - Knowledge of dough handling, oven temperatures, and baking techniques - Ability to work in a hot, fast-paced kitchen environment - Strong time management skills and ability to multitask - Must be available nights, weekends, and holidays --- Estamos contratando — Cocinero de Pizza snowmoBAR SLC busca un Cocinero de Pizza para unirse a nuestro equipo de cocina. Será responsable de preparar y hornear pizzas según nuestras especificaciones, manteniendo la calidad y consistencia durante el servicio de alto volumen. Las responsabilidades incluyen preparar masa de pizza, salsas y ingredientes según las recetas, operar y mantener nuestro horno de pizza a las temperaturas adecuadas, armar y hornear pizzas por pedido con calidad consistente, gestionar el mise en place de la estación de pizza y la frescura de los ingredientes, coordinar con la expedición y la línea para sincronizar los pedidos correctamente, mantener una estación de trabajo limpia, organizada y sanitizada, seguir todos los procedimientos de seguridad alimentaria y sanitización, y asistir con la preparación de cocina y tareas de limpieza según sea necesario. Requisitos: - Debe tener al menos 21 años de edad - Experiencia previa haciendo pizza en un entorno de restaurante preferida - Conocimiento de manejo de masa, temperaturas de horno y técnicas de horneado - Capacidad para trabajar en un ambiente de cocina caliente y de ritmo rápido - Fuertes habilidades de gestión del tiempo y capacidad para hacer multitarea - Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos

Benefits

• Competitive salary / Salario competitivo
• Health, dental & vision insurance / Seguro médico, dental y de visión
• Free uniforms / Uniformes gratis
• Employee discounts / Descuentos para empleados
• Training & development / Capacitación y desarrollo
• Career advancement / Oportunidades de crecimiento
• Parental leave / Licencia parental

Takes about 5 minutes. No account needed.